Гастрономический гид по улице Тайпин в Чанша: уличные деликатесы менее чем за 20 юаней на человека

Гид по уличной еде на улице Тайпин в Чанше: угощения менее 20 юаней на человека

Всем привет! Я — Сюэ Эр, девочка, которая мечтает посетить все 337 городов Китая до 25 лет! Недавно я посетила свой 18-й город — Чанша, и это мой «гид по уличной еде на улице Тайпин» в Чанше. Эта улица — настоящая святыни для гурманов, если вы в Чанше, обязательно загляните сюда. За два часа с подругой мы отведали все от начала до конца улицы, потратив от 7 до 16 юаней на человека. Это было просто супер вкусно!

Не откладывая в долгий ящик, делюсь с вами списком угощений на улице Тайпин!

Обязательно попробуйте: черные классические臭豆腐

📍 Адрес: внутренняя часть отдела продукции на улице Тайпин
💰 Потрачено на человека: 10 юаней
🌟 Рекомендации: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Если говорить о классических закусках Чанши, 臭豆腐 занимает первое место. Я выбрала этот ресторан из-за рекомендации подруги, которая жила в Чанше 3 месяца и перепробовала все臭豆腐, и в итоге сказала, что это — самое вкусное. Я попробовала, и она не соврала! Их жареный豆腐 с хрустящей корочкой, но мягкий внутри, вкусный соус сверху, и каждый укус щедро пропитан ароматом. После такого угощения остаются только приятные воспоминания!

Фотография:

Рекомендация по угощению: Жареные закуски от Ху Жэнь Гэна

📍 Адрес: середина улицы Тайпин
💰 Потрачено на человека: 15 юаней
🌟 Рекомендации: ⭐️⭐️⭐️

Любите жареные закуски? Тогда не проходите мимо «炸炸炸»! У них огромный ассортимент жареных закусок, можно выбрать все, что угодно. Я попробовала некоторые, и они были довольно обычными, возможно, это связано с тем, что я выбрала не самые удачные позиции. Поэтому в следующий раз рекомендую спросить у владельца, что советует, например, жареные креветки или пикантные улитки.

Маленькая выставка: бесплатное исследование Мейфу Янханг

📍 Адрес: северная часть улицы Тайпин
💰 Потрачено на человека: бесплатно
🌟 Рекомендации: ⭐️⭐️⭐️

Это место — мини-выставка, хотя не очень большое, но как только входишь, чувствуешь уникальную романтику и расслабленность Чанши. На втором этаже интересные выставки о местной кухне и культуре Сян. Если вы в Чанше впервые и не знаете, что попробовать, можно начать с этого места и узнать о самых аутентичных блюдах!

Старинный паб: Бэйцзю «Чэн Юань»

📍 Адрес: западная сторона улицы Тайпин
💰 Потрачено на человека: подарочная упаковка от 70 юаней
🌟 Рекомендации: ⭐️⭐️⭐️

Этот паб мне посоветовал студент, который учится в Чанше. Он говорил, что, чтобы почувствовать местную культуру, нужно попробовать их алкоголь. Раньше у них были маленькие разливные бутылки, а теперь основное внимание уделяется подарочным упаковкам. Если вы планируете купить что-то в качестве сувенира, это будет неплохой выбор.

Обязательно попробуйте чай: Ча Янь Юэ Сэ

📍 Адрес: магазин №18 на улице Тайпин
💰 Потрачено на человека: 16 юаней
🌟 Рекомендации: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

В Чанше несомненно царит Ча Янь Юэ Сэ. Их магазины повсюду. У них очень вкусные кремовые напитки, сочетание с насыщенным чаем в идеальной пропорции sweetness и текстуры. Это очень удовлетворительный напиток! Я посетила магазин №18, это концептуальный магазин, кроме обычных напитков, некоторые продукты можно взять как сувенир. Это действительно бренд, который понимаешь, только покинув Чаншу.

Фотография:

Попробуйте необычные блины с мясом: Блин с мяском от Шао Шифу

📍 Адрес: один магазин на входе и один в середине улицы Тайпин
💰 Потрачено на человека: 10 юаней
🌟 Рекомендации: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Многие думают, что блин с мясом — это только для провинции Чжэцзян, но они не знали, что версия Чанши тоже так популярна. Как только вы откусите от хрустящей корочки, аромат мяса с маринованными овощами заставит вас влюбиться! Начинка сладковатая, покрыта слоем сахара, в сочетании с хрустящей корочкой, как раз на выходе из печи, это идеальный вкус. Советуем: магазин на входе на улице Тайпин чуть более популярный, так что стоит попробовать его.

Классическая закуска из мучного: 王嗲刮凉粉

📍 Адрес: конец улицы Тайпин
💰 Потрачено на человека: 7 юаней
🌟 Рекомендации: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Если говорить о уличной еде, это заведение имеет долгую историю. 刮凉粉 здесь — главный хит, владелец говорит, что работает уже более 30 лет и недавно стал популярным благодаря TikTok. Это блюдо очень эластичное, соус очень острый, и это его собственный рецепт. Если вы любите остренькое, то будете в восторге! Но если не очень хорошо переносите острое, рекомендую заранее сказать владельцу, двоим достаточно будет одной порции.

Фотография:

Мои советы по улице Тайпин

За два часа я попробовала все на улице Тайпин, и это были потрясающие впечатления, причем за очень скромные деньги. Закуски в Чанше действительно имеют свою изюминку, и когда я вернусь, уверена, что смогу открыть для себя еще больше своих «сокровищ»!