上海Speak Lowガイド：予約・メニュー・各階と隠し扉

クイック回答

• OCHOの店内に隠し入口があります。
• 住所：上海復興中路579号。
• 電話：+86 21 6416 0133。当日の予約を確認してください。
• ゆっくり入口を探し、カクテルを楽しみたい人向けです。

2026-10-30に運営会社の公式ページを確認。

訪問前の確認

営業時間、現行料金、最低利用額、予約方法と4階への入場は店舗に確認してください。以前の訪問時刻や料金は当日の保証にはなりません。

上海Speak Lowの予約方法

営業時間、現行料金、最低利用額、予約方法と4階への入場は店舗に確認してください。以前の訪問時刻や料金は当日の保証にはなりません。

+86 21 6416 0133

隠し扉を探す：OCHO店内

酒器の本棚の前で約3分間うろうろしてて、あやうくウィスキーグラスを倒しそうになりながら、棚の右側にある隠しハンドルを見つけました。パッと開くと、暗赤色の照明とジャズが一気に飛び込んできて、まるで1920年代にタイムスリップしたみたい。あの瞬間、「ドア探し」が最初のカクテルだったと認めざるを得ませんでした。

Speak Lowの各階

階	雰囲気	入場	備考
2階	にぎやかな銅板カウンター	当日確認	公式に紹介されている空間
3階	落ち着いたクラシックと創作	当日確認	日本のウイスキーなど
4階	未確認	直接問い合わせ	入場を保証しません

Speak Lowのメニューと料金

営業時間、現行料金、最低利用額、予約方法と4階への入場は店舗に確認してください。以前の訪問時刻や料金は当日の保証にはなりません。

1. Speak Low（同名のサインカクテル）
   抹茶ラムとシェリー酒、グラスの口周りに黒チョコレートの砕いたもの。最初は苦味、後で甘味。抹茶の粉がアルコール感を抑えてくれて、第一杯にぴったりの暖かいスタート。
2. Smoke Gets in Your Eyes
   出てきた瞬間にガラスドームでスモーク、シナモンスティックに火をつけた瞬間、隣の席全員が「ワオ」と驚嘆。ウィスキーのベースにアップルウッドの香り、コースターは印刷された楽譜で、飲んだらその楽譜をしおりとして持ち帰れる。
3. Sexy Colada
   一つのパイナップルをそのまま出してくれて、ココナッツミルクがあっさり仕立て。甘さは控えめ、女子会ではこれを頼むべき、写真映え100点。

• 香ばしいフォアグラのクッキー：下に焙煎したコーヒー豆一粒があって、一口かじるとフォアグラムースが溶け、コーヒー豆を噛むと苦味と香りと脂が広がる。一口で生き返る感じ。
• フォアグラ麻婆豆腐ピザ：6インチの薄い生地に麻婆豆腐ソースとフォアグラの粒を乗せたもの。中華と西洋の融合で全然違和感なし、辛さは上海人も受け入れられる範囲、ウィスキーと最高の組み合わせ。

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Speak Lowの写真撮影

夜景モードを使い、許可なくフラッシュを使わないでください。他の人を撮る前に確認し、入口と階段を空けましょう。以前の訪問記録を残していますが、現在のメニューは店舗で確認してください。

Speak Lowはおすすめ？

夜景モードを使い、許可なくフラッシュを使わないでください。他の人を撮る前に確認し、入口と階段を空けましょう。以前の訪問記録を残していますが、現在のメニューは店舗で確認してください。

早見表

• OCHOの店内に隠し入口があります。
• 住所：上海復興中路579号。
• 電話：+86 21 6416 0133。当日の予約を確認してください。
• ゆっくり入口を探し、カクテルを楽しみたい人向けです。

営業時間、現行料金、最低利用額、予約方法と4階への入場は店舗に確認してください。以前の訪問時刻や料金は当日の保証にはなりません。